太陽をたっぷり浴びて育った、みついしのアスパラ。 みずみずしさと、やさしい甘さが口いっぱいに広がります。 毎日の食卓にそっと寄り添ってくれる一本です。
アスパラを“疲れさせない”育て方。 みついしのアスパラは「立茎栽培(りっけいさいばい)」という手法で育てられています。 収穫を急がず、茎を残すことで根にしっかり栄養を届け、次の芽を太く、甘く育てる。 やさしくて誠実な、未来を見据えた農のかたちです。
馬の町が育てた、アスパラ畑。 みついしは、日本有数の競走馬の産地。そのため肥沃な土地と良質な堆肥が揃い、アスパラにも理想的な環境が整っています。 自然のちからを活かした畑から、まっすぐな一本をお届けします。
【肉】について
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