みついし牛は、全国でも希少な一貫肥育で育てられた純粋な地元産和牛。 雄大な自然と、生産者の一頭一頭に向き合う丁寧な飼育が、確かな肉質を支えています。
カルビといえば焼き肉の主役。その中でも「みついし牛」のカルビは格別。 上質な脂が焼ける香ばしさとともに、やわらかくとろけるような甘みが広がります。
「みついし牛」は主に東京方面へ出荷され、北海道内でもなかなか流通しない貴重な存在。 そんな特選カルビを、ご家庭で味わえる贅沢な機会です
【肉】について
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