みついしのアスパラの１番の強みは圃場（ほじょう）です。
日本有数の馬産地であるみついしには、肥沃な土地が豊富にあります。
その堆肥を圃場に投入し、太陽の光を浴びることで、太くそして栄養満点なアスパラが出てくるのです。
一般的に焼肉の付け合わせや、ベーコン巻き、天ぷら等がありますが、是非お薦めしたいのが電子レンジでチンしてそのまま食べる（お好みでマヨネーズなど）方法です。茹でたり焼いたりすると、アスパラの本来の甘みや栄養が逃げてしまいますが、レンジでチンだと素材本来の味を楽しめます。
サラリーマン番長 三浦
JAみついし WEBショップ店長の「サラリーマン番長 三浦」です！
競走馬の故郷、北海道三石より新鮮な農畜産物をお届けします！！